Télécharger la fiche métier (1.23 Mo) Le classeur contrôle et classe les peaux brutes à l’abattoir, au salage, chez le négociant et également à leur arrivée en tannerie. Il sélectionne les peaux en fonction de leur qualité et de leur utilisation à terme, par force (épaisseur) et par choix (qualité/côtes).
Formation permettant d'accéder au métier
Le métier est accessible par apprentissage sur le terrain.
Compétences
- Connaissance des types de peaux
- Sens de l’observation
- Connaissance des types de défauts des peaux
Qualités requises
- Rapidité
- Régularité
- Application
- Capacités d'analyses